torsdag 24. juli 2014

Solbær


Solbær nyplukka klar til rensing
sommer 


 Ferdig rensa klar til sylting



 Kom over denne boka då eg besøkte Skafferiet på Hovinsholm på Hedmarken. Fantastisk fin og inspirerande bok om solbær. Kan anbefalast.


 Kjøpte med meg to flasker med ferdiglaga saft frå Mølstad Gård på Hedmarken.
Så me må teste ut ein del oppskrifter........
mellomanna lage solbærlemomade med lime:)
Eg har kun eit solbærtre så det blir ikkje nok til saftproduksjon av solbær hjå oss.


 Solbærsyltaoppskrifta er frå boka


 Rugknekkebrød med brie og solbærsyltetøy i kveldssola på terrassen


Jillt å kunne plukke eigne bær 

Klem Lilla dør

3 kommentarer:

  1. Dette ser utrolig godt ut! Jeg kjøpte tre solbærbusker i vår, og kan vel håpe på noen bær til neste år. Ellers ser det kjempebra ut med molter, villbringebær, tyttebær og blåbær. I år skal jeg også lage ripsgelé.

    Hilsen til en bærplukker fra en annen. God helg!

    SvarSlett
  2. det såg fantastisk godt ut med solbærsyltetøy. Kan brukes både på ost og ellers.MR

    SvarSlett
  3. Såg godt ut, Kari! Du er flink!

    SvarSlett